糖果制造商火星周三表示，它与生物技术公司配对合作，以加速使用基于基因CISPR技术的更容易调节的可可类型的可可。
根据协议，M M巧克力制造商可以使用成对的Fulcrum平台，该平台包含豪华的植物特性，可提供火星来定制更强大，更可持续的农作物。
CRISPR是一种基因编辑工具，可快速准确地更换DNA。在农业中，它通过靶向各种习惯，例如对干旱和抗病性的抗性来改善作物。
Colocole树是可可豆的来源，烹饪后可以用可可粉制成。合作旨在培养可可树木，从而更好地承受SA疾病，高温和其他与气候相关的应激因素，从而威胁全球巧克力供应。
去年10月，星巴克投资了中美洲的两个现代农场，以保护咖啡供应来自全球变暖。这些农场专注于种植气候适应的咖啡类型以及无人机和机械化等测试技术。
在新闻稿中提到的，基因编辑可以比传统出生更快，准确地实现改进的特征。
近年来，CRISPR技术因其医疗领域的应用引起了很多关注。到2023年底，美国食品和药物管理局批准了基因编辑的首次治疗细胞疾病疗法。
“在火星中，我们相信CRISPR的ANG技术有可能通过多种方式来支持和加强全球供应链的农作物，”火星科学主管卡尔·琼斯（Carl Jones）。
上个月，这位巨型糖果宣布，它将在2026年向美国制造业投资20亿美元，并在犹他州进行了2.4亿美元的自然面包店投资。
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